{"id":3142,"date":"2019-12-05T08:36:27","date_gmt":"2019-12-05T07:36:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/?p=3142"},"modified":"2020-12-17T17:15:45","modified_gmt":"2020-12-17T16:15:45","slug":"die-besten-plaetzchen-rezepte-aus-der-lekker-weihnachtsbaeckerei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/die-besten-plaetzchen-rezepte-aus-der-lekker-weihnachtsbaeckerei\/","title":{"rendered":"Die besten Pl\u00e4tzchen-Rezepte aus der lekker Weihnachtsb\u00e4ckerei \ud83c\udf6a\ud83c\udf84"},"content":{"rendered":"<body><p>Wenn du auf der Suche nach leckeren und einfachen Pl\u00e4tzchenrezepten f\u00fcr die Weihnachtszeit bist, dann bist du hier genau richtig. Wir haben unsere lekker Community auf Facebook und Instagram gefragt, ob sie uns die Rezepte ihrer Lieblings-Weihnachtspl\u00e4tzchen verraten. Die Pl\u00e4tzchenrezepte von Claudia, Sandra und Merle haben uns \u00fcberzeugt. Hier kommen sie\u2026 \u2013 backfrisch aus dem Ofen! \u2013 \u2026Die besten drei Rezepte aus der lekker Weihnachtsb\u00e4ckerei. Viel Spa\u00df beim Nachbacken!<\/p>\n<h2><\/h2>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">Pl\u00e4tzchenrezept Nr. 1: Heinerle von Claudia<\/h2>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Unser Facebookfan Claudia verr\u00e4t uns ihren leckersten Pl\u00e4tzchen Favoriten: <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>\u201eAm allerliebsten esse ich Heinerle\u201c<\/em><\/strong><strong><em>\u00a0<img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3187\" src=\"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Claudia_Kreis.jpg\" alt=\"-\" width=\"163\" height=\"163\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Claudia_Kreis.jpg 397w, https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Claudia_Kreis-168x168.jpg 168w, https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Claudia_Kreis-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 163px) 100vw, 163px\" \/><\/em><\/strong><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\">Zutaten f\u00fcr das Pl\u00e4tzchenrezept:<\/h3>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>250 g Kokosfett<\/li>\n<li>250 g Zucker<\/li>\n<li>250 g Schokolade (Blockschokolade)<\/li>\n<li>4 Eier<\/li>\n<li>1 Packung Vanillezucker<\/li>\n<li>1 Packung Oblaten<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: left;\">Zubereitung:<\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\">Das Kokosfett zergehen lassen. Dann Zucker hinzuf\u00fcgen und unter st\u00e4ndigem R\u00fchren Ei und Schokolade. Nun die Masse \u00fcber Dampf zum Kochen bringen. Ist die Masse wieder erkaltet, bestreicht man die Oblaten d\u00fcnn und setzt 4-6 St\u00fcck aufeinander. Die aufeinander geschichteten Oblaten werden mit einem Brett beschwert und kalt gestellt. Am n\u00e4chsten Tag schneidet man sie in W\u00fcrfel.<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/BrnmyHwA4RV\/?utm_source=ig_web_copy_link<\/p>\n<h2><\/h2>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: left;\">Pl\u00e4tzchenrezept Nr. 2: Dattel-Mandel-Makronen von Sandra<\/h2>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Unser Facebook- und Instagramfan Sandra hat uns ihr Lieblings-Pl\u00e4tzchenrezept verraten: <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>\u201eWeihnachten backe ich sehr gerne Dattel \u2013 Mandel \u2013 Makronen.\ud83c\udf84\ud83c\udf85\ud83c\udf84\ud83c\udf85\u201c<\/em><\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-3144 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Sandra-Mueller.png\" alt=\"Pl\u00e4tzchenrezept von Sandra: Dattel - Mandel \u2013 Makronen\" width=\"155\" height=\"144\" title=\"\"><\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: left;\">Zutaten f\u00fcr das Pl\u00e4tzchenrezept:<\/h3>\n<ul>\n<li>4 Eier, davon das Eiwei\u00df<\/li>\n<li>500 g Puderzucker<\/li>\n<li>200 g Mandeln in Stiften<\/li>\n<li>200 g Datteln in Stifte geschnitten<\/li>\n<li>1 Zitrone (Wir ben\u00f6tigen die abgeriebene Schale)<\/li>\n<li>100 Oblaten, Durchmesser: 4 cm<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Zubereitung:<\/h3>\n<p>Das Eiwei\u00df ganz steif schlagen. Puderzucker l\u00f6ffelweise zuf\u00fcgen und mit einem R\u00fchrl\u00f6ffel unterziehen. Mandelstifte, Datteln und Zitronenschale zuf\u00fcgen \u2013 vorsichtig untermischen.<br>\nMit zwei Teel\u00f6ffeln kleine H\u00e4ufchen auf die Oblaten setzen. Nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Im vorgeheizten Backofen bei 100\u00b0 (E-Herd) 20 \u2013 25 Minuten mehr trocknen als backen.<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/BES4iAcDHl4\/?utm_source=ig_web_copy_link<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Pl\u00e4tzchenrezept Nr. 3: Haselnusspl\u00e4tzchen von Merle<\/h2>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Unser Facebookfan Merle empfielt uns diese leckeren Haselnusspl\u00e4tzchen: <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>\u201eDas geht einfach und schnell. Diese Haselnusspl\u00e4tzchen schmecken super!\u201c<\/em><\/strong><\/p>\n<h3><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3188\" src=\"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Merle_Kreis.jpg\" alt=\"-\" width=\"113\" height=\"113\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Merle_Kreis.jpg 397w, https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Merle_Kreis-168x168.jpg 168w, https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Merle_Kreis-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 113px) 100vw, 113px\" \/><\/h3>\n<h3><span dir=\"ltr\"><span class=\"_3l3x _1n4g\">Zutaten f\u00fcr das Pl\u00e4tzchenrezept<\/span><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><span dir=\"ltr\"><span class=\"_3l3x _1n4g\">250 g Mehl<\/span><\/span><\/li>\n<li><span dir=\"ltr\"><span class=\"_3l3x _1n4g\">75 g Zucker<\/span><\/span><\/li>\n<li><span dir=\"ltr\"><span class=\"_3l3x _1n4g\">1 Packung Vanillezucker<\/span><\/span><\/li>\n<li><span dir=\"ltr\"><span class=\"_3l3x _1n4g\">150 g Haseln\u00fcsse gemahlen<\/span><\/span><\/li>\n<li><span dir=\"ltr\"><span class=\"_3l3x _1n4g\">\u00bd TL Backpulver<\/span><\/span><\/li>\n<li><span dir=\"ltr\"><span class=\"_3l3x _1n4g\">200 g Butter <\/span><\/span><\/li>\n<li><span dir=\"ltr\"><span class=\"_3l3x _1n4g\">1 Ei<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><span dir=\"ltr\"><span class=\"_3l3x _1n4g\">Zubereitung:<\/span><\/span><\/h3>\n<p><span dir=\"ltr\"><span class=\"_3l3x _1n4g\">Das Mehl mit dem Backpulver auf die Backunterlage sieben und eine Mulde eindr\u00fccken. Auf den Rand den Zucker, Vanillezucker, die gemahlenen Haseln\u00fcsse und die Butter in Fl\u00f6ckchen geben. Das Ei in die Mulde geben, alles rasch verkneten und anschlie\u00dfend k\u00fchl stellen. Teig ausrollen und Taler ausstechen. Auf ein gefettetes Backblech legen und ca. 10 Minuten bei 175 Grad C (Ober-\/Unterhitze) backen.<br>\n<span class=\"_5mfr\"><span class=\"_6qdm\">\ud83c\udf6a<\/span><\/span><span class=\"_5mfr\"><span class=\"_6qdm\">\ud83c\udf84<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/B5LQmiyIVf5\/?utm_source=ig_web_copy_link<\/p>\n<p>Viel Spa\u00df beim Zubereiten und Backen.<\/p>\n<p>Lass es dir schmecken!<\/p>\n<\/body>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn du auf der Suche nach leckeren und einfachen Pl\u00e4tzchenrezepten f\u00fcr die Weihnachtszeit bist, dann bist du hier genau richtig. Wir haben unsere lekker Community auf Facebook und Instagram gefragt, ob sie uns die Rezepte ihrer Lieblings-Weihnachtspl\u00e4tzchen verraten. Die Pl\u00e4tzchenrezepte von Claudia, Sandra und Merle haben uns \u00fcberzeugt. 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