{"id":242,"date":"2021-05-16T12:43:36","date_gmt":"2021-05-16T10:43:36","guid":{"rendered":"https:\/\/energieladen.lekker.de\/?p=242"},"modified":"2021-05-19T16:16:01","modified_gmt":"2021-05-19T14:16:01","slug":"so-wirst-du-zum-gaertner-ohne-garten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/so-wirst-du-zum-gaertner-ohne-garten\/","title":{"rendered":"Kr\u00e4uter anbauen: So wirst du zum G\u00e4rtner ohne Garten"},"content":{"rendered":"<body><p><b>Keinen Garten zu haben ist noch lange keine Entschuldigung daf\u00fcr, nichts anzubauen. Wer keine sonnenlose Kellerwohnung bewohnt, sollte in Betracht ziehen, einfach in der K\u00fcche anzubauen. Auf dem Fenstersims bis hin zu den W\u00e4nden lassen sich mit allerhand kreativer Ideen wundervolle kleine Kr\u00e4utergarten gestalten. Wir zeigen, wie du vorgehen kannst.<br>\n<\/b><\/p>\n<h3><b>Schritt 1: Die Kr\u00e4utersamen besorgen<br>\n<\/b><\/h3>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/BV-tBrnj3Xx\/<\/p>\n<p>Wichtig vor Beginn ist eigentlich nur vern\u00fcnftige Erde. Blumenerde ist ungeeignet, im Gartenmarkt gibt es spezielle Kr\u00e4utererde und -d\u00fcnger mit dem richtigen N\u00e4hrstoffanteil und Wasseraufnahmef\u00e4higkeit. Empfehlenswerte Kr\u00e4utersamen f\u00fcr den Beginn sind folgende:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Basilikum:<\/strong> Der Klassiker. Braucht besonders viel Wasser und Sonne. Einmal im Monat d\u00fcngen.<\/li>\n<li><strong>Kresse:<\/strong> F\u00fcr Einsteiger. W\u00e4chst schnell und ohne gro\u00dfen Aufwand. Am Besten gleich mehrere Packungen Samen kaufen und gut auf der Erde verteilen.<\/li>\n<li><strong>Thymian:<\/strong> Das w\u00fcrzige Kraut kann ziemlich hoch wachsen und ben\u00f6tigt viel Sonne, nicht aber zu viel Wasser.<\/li>\n<li><strong>Schnittlauch:<\/strong> Der ebenfalls sehr lang wachsende Lauch w\u00e4chst sehr schnell und verbraucht viele Samen. Einfach immer wieder neu s\u00e4en und gleich verzehren.<\/li>\n<li><strong>Petersilie:<\/strong> Ben\u00f6tigt vergleichsweise wenig Licht und Wasser. Sollte z\u00fcgig verbraucht werden, da es sonst an Geschmack verliert.<\/li>\n<li><strong>Dill:<\/strong> Der Freund einer leckeren Kartoffelmahlzeit braucht extra viel Platz im T\u00f6pfchen, daf\u00fcr aber nicht so viel direktes Licht.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a class=\"html__banner--desktop\" href=\"https:\/\/energie.lekker.de\/ist-ihre-stromrechnung-zu-hoch?utm_source=energieladen-content&amp;utm_medium=artikel-inside-desktop&amp;utm_campaign=de.kraeuter-anbauen.energieladen-content.strom&amp;utm_content=welche-waschmaschine\" target=\"_blank\" rel=\"external noreferrer noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Lekker_Banner_Kondenstrockner_930X180_01_unkomprimiert.gif\" alt=\"lekker Strom Tarif berechnen\" width=\"772\" height=\"100\" border=\"0\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p><a class=\"html__banner--mobile\" href=\"https:\/\/energie.lekker.de\/ist-ihre-stromrechnung-zu-hoch?utm_source=energieladen-content&amp;utm_medium=artikel-inside-mobile&amp;utm_campaign=de.kraeuter-anbauen.energieladen-content.strom&amp;utm_content=welche-waschmaschine\" target=\"_blank\" rel=\"external noreferrer noopener\"><img class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Lekker_Banner_Kondenstrockner_300x250_01_unkomprimiert.gif\" alt=\"lekker Strom Tarif berechnen\" border=\"0\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<h3><b>Schritt 2: Die T\u00f6pfe und Aufsteller besorgen<br>\n<\/b><\/h3>\n<p>Bei der Auswahl der T\u00f6pfe solltest du dich vor allem an dem gew\u00fcnschten Ertrag orientieren. Wenn die Kr\u00e4uter eher essbare Deko in der K\u00fcche sind oder doch den Ersatzgarten auf dem Balkon stellen sollen, solltest du entsprechend gr\u00f6\u00dfere Beh\u00e4ltnisse w\u00e4hlen.<\/p>\n<p>Einige Kr\u00e4uter ben\u00f6tigen etwas mehr Platz. Ansonsten sind deiner Kreativit\u00e4t hier keine Grenzen gesetzt! Im Baumarkt gibt es Tont\u00f6pfe und Einrichtungsl\u00e4den haben mittlerweile eine ganze Reihe von kreativen Aufstellern oder Wandhalterungen im Angebot. Andere recyceln auch alte Gl\u00e4ser oder Plastikbeh\u00e4lter und funktionieren sie zu T\u00f6pfen um. Hierbei immer darauf achten, dass sich in einem geschlossenen Beh\u00e4lter kein Wasser anstaut.<\/p>\n<p>Anzuchtt\u00f6pfe ben\u00f6tigst du zuhause eigentlich nicht, da es in der Regel wenig Wind geben sollte, der die jungen Pflanzen beim Gro\u00dfwerden st\u00f6rt. Du kannst die Samen also direkt auf die Erde in deinen T\u00f6pfen legen und diese dann gut anfeuchten.<\/p>\n<h3><b>Schritt 3: Pflegen und ernten<\/b><\/h3>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/BVzznK-lF4q\/<\/p>\n<p>Es klingt banal, aber die Kr\u00e4uter m\u00fcssen regelm\u00e4\u00dfig gegossen werden. Allzu oft machen sich Leute gro\u00dfe M\u00fche und sind dann ein paar Tage nicht zu Hause, wonach sie nur noch traurige Trockenlandschaften wiederfinden.<\/p>\n<p>Auch oft verschlafen wird, dass die Kr\u00e4uter im Gegensatz zu Blumen tats\u00e4chlich essbar sind! Das bedeutet auch: Bl\u00fcten trotz sch\u00f6nen Anblicks gleich abschneiden und allzu gro\u00dfe Austriebe ab und an wegk\u00fcrzen. Diese raubt der Pflanze nur unn\u00f6tig Energie, die besser auf deinem K\u00e4sebrot aufgehoben w\u00e4re.<\/p>\n<p>Auch die Erde muss regelm\u00e4\u00dfig ged\u00fcngt werden: mit einem speziellen Kr\u00e4uterd\u00fcnger versteht sich, denn auch das feinste Kraut kann sich nicht nur von Luft, Liebe und Wasser ern\u00e4hren. Sind die Kr\u00e4uter dann endlich da, sollten auch diese z\u00fcgig geerntet werden. Wenn du sie nicht sofort brauchst, kannst du sie auch in eine kleine Tupperdose legen und erst einmal einfrieren.<\/p>\n<p>Einige der Kr\u00e4uter werden es dir danken und nach dem Abschnitt direkt nachlegen und weiter wachsen, andere gehen kl\u00e4glich ein. Dort kannst du dann nachsamen, vielleicht eine andere Sorte probieren. Mit der Zeit wird sich herausstellen, inwieweit du das Zeug zum G\u00e4rtner hast! Im Klaren sein musst du dir jedenfalls dar\u00fcber, dass die Guten schon ein wenig Zeit &amp; Liebe brauchen, gleichzeitig aber nur wenige Fehler tolerieren. Mit der Zeit sammelst du jedoch Erfahrung und wirst es nicht bereuen, deine K\u00fcche in einen kleinen Garten verwandelt zu haben.<\/p>\n<h2>Die Stadt als Garten<\/h2>\n<p>Warum solltest du bei einem kleinen Kr\u00e4utergarten aufh\u00f6ren? Graue Stra\u00dfenz\u00fcge und nutzlose Brachen sind nicht allein Sache der Stadtverwaltung. Statt dich wie andere einfach nur zu beschweren, kannst du ganz leicht zu einer gr\u00fcneren Stadt beitragen. Du kannst sie sogar in einen n\u00fctzlichen Garten mit allerlei Kr\u00e4utern oder gar Gem\u00fcse verwandeln! \u00dcberall in Deutschland entstehen <a href=\"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/urbane-gaerten-pflanzen-und-pfluecken-mit-dem-nachbarn\/\">Urban Gardens, also st\u00e4dtische G\u00e4rten, die von Freunden und Anwohnern gemeinsam bewirtet werden.<\/a><\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/BT5HAl1j2s0\/<\/p>\n<p>Wenn du dich aber erst einmal vorsichtig an das Thema rantasten willst, haben wir einen kleinen Trick f\u00fcr dich: Mit <a href=\"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/seedbombs-so-machst-du-deine-stadt-gruen\/\">Seedbombs<\/a>, kleinen S\u00e4ckchen voller Samen, die einfach gedeihen, kannst du h\u00e4ssliche Baul\u00fccken oder die Brache am Ende deiner Stra\u00dfe auf eigene Faust und ganz anonym optisch aufwerten. Wenn du deine Stadt einmal so richtig \u201egr\u00fcnbomben\u201c willst, findest du im Internet Seedbomb-Angebote mit Blumen und Wildkr\u00e4utern schon f\u00fcr eine handvoll Euro. Oder baust sie einfach selber.<\/p>\n<\/body>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Keinen Garten zu haben ist noch lange keine Entschuldigung daf\u00fcr, nichts anzubauen. Wer keine sonnenlose Kellerwohnung bewohnt, sollte in Betracht ziehen, einfach in der K\u00fcche anzubauen. Wir zeigen, wie\u2019s geht.<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":2789,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[20,31,34,21,41],"class_list":["post-242","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trickkiste","tag-diy","tag-inspiration","tag-tipps-und-tricks","tag-umwelt","tag-zuhause"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/242","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=242"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/242\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3715,"href":"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/242\/revisions\/3715"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2789"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=242"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=242"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lekker.de\/energieladen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=242"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}